PDFSovyet Mutfak Sanatı: Yemek ve Hasret Anıları
Anya von Bremzen
350 Sayfa · PDF
SAYFALARIN ARASINDA
Kitabın dünyasına bir bakış.
Sovyet tarihini sofralar ve aile hafızası üzerinden okumak Anya von Bremzen’in Sovyet Mutfak Sanatı: Yemek ve Hasret Anıları adlı kitabı, Sovyetler Birliği’nin 20. yüzyıldaki tarihini yemek kültürü, aile hatıraları ve gündelik yaşam üzerinden anlatan anı çalışmasıdır. Yazar, annesiyle birlikte kendi aile geçmişine dönerken devrim, kıtlık, Stalin dönemi, ortak apartman yaşamı, savaş yılları,…
İlk 10 sayfaya göz at, hikâyeni seç.Kaldığın sayfa hesabında saklanır.